Каролина Сантакруз-Перез има развиено проекти како научник од 2002 година во единствениот прстен за забрзување на честички во Латинска Америка (LNLS).
Таа е специјалист по нанотехнологија, магистер по биотехнологија, докторат по биофизика, 4 пост-докторати во мултидисциплинарни области како што се микробиологија, протеинска кристалографија, биохемија, молекуларна/клеточна/структурна биологија, фотохемија и биоинформатика.
Таа доби стипендии во Бразил од TWAS, CNPq, CAPES, FAPESP и од Центарот за биомембрански истражувања на Универзитетот во Стокхолм. Служеше како научен советник на Фондацијата за поддршка на истражувањето на државата Сао Паоло (FAPESP) и на Националниот секретаријат за наука, технологија и иновации (SENACYT) во Панама.
Член на Управниот комитет на Латинска Америка и Карибите поглавје на INGSA (Меѓународна мрежа за владини совети за наука). Член на Регионалната научна и советодавна група во рамките на Регионалната канцеларија за Америка и Карибите на Канцеларијата на Обединетите нации за намалување на ризикот од катастрофи (UNDRR). Претседател на OWSD – колумбиско поглавје (Организација за жени во науката за светот во развој). Член на Советодавниот совет за истражување на Латинска Америка (LARAC). Член на eLife Global South Committee for Open Science (GSC).
Таа е основач на BRAINS, компанија која разви научна и технолошка програма за меѓународни училишта во Бразил и Азија, фокусирана на принципите на STEAM, употребата на FabLabs и детското претприемништво.
Страницата беше ажурирана во мај 2024 година.